สูตรขนมหวานไทย

โดย: nn [IP: 27.55.73.xxx]
เมื่อ: 2020-11-10 11:44:46
• น้ำตาลทรายขาว • งาขาวคั่ว วิธีทำขนมครองแครง นำหม้อมาใส่น้ำแล้วตั้งไฟกลางไปทางแรง อาจจะใส่ใบเตยไปด้วย พอเดือดใส่ตัวครองแครงลงไปต้ม ประมาณ 30 วินาทีหรือจนสุก พอตักขึ้นมาแล้วก็ไปล้างน้ำ พักไว้ ตั้งหม้อใช้ไฟอ่อน เติมกะทิ เกลือ น้ำตาลทราย และใบเตย พอกะทิเดือดใส่ครองแครงลงไป รอเดือดอีกรอบปิดไฟ โรยงาคั่ว ตักใส่ถ้วย อ่านต่อได้ที่ สูตรขนมไทย

ชื่อผู้ตอบ:

Visitors: 31,834